156,旗舰店开张2(9/10)
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除了zuo爱,其他的很多快乐,差不多都是“独乐乐不如众乐乐”外婆,舅舅舅⺟,表弟和表妹的早到,让王

发自內心的感到⾼兴。
前世,他在双庆结婚,办酒的时候,男方这边需要有亲戚到场,除了王

的⽗⺟,六个舅舅娘娘便一家派了一个代表,从老家过来参加他的婚礼。从四方到双庆,需要坐两个小时的汽车,然后再坐两个小时的动车,之后还要坐两个小时的公

车,才能到王

的家。几个娘娘舅舅,全都是第一次来双庆,也是第一次出远门。两个娘娘,头天晚上就回到娘家,一群人聊天聊到深夜,摆谈的內容自然是远在外省的外甥的婚礼。
而第二天一早,天不见亮,凌晨四点的时候小舅就起

做饭。舅⺟娘娘们也跟着起来,开始收拾东西,除了他们自己的一两件换洗⾐服外,大多是给王

准备的一包包新鲜蔬菜,自家种的才打出来没多久的新米,鲜榨的纯菜籽油,以及街上买的挂面,板鸭等土特产。
五点吃完饭,舅舅娘娘们就肩挑背扛,带着送给王

的礼物,坐上包的一个小面包车就朝省城开,赶最早的一班动车来双庆。
当听娘娘舅舅们奋兴而又愉快的聊着他们一路过来的旅程,王

是又⾼兴又心酸。他想,当时的他若是有钱,直接包一辆大巴车直接开回老家,就能把所有的亲戚,没来成的外婆,舅舅,还有表弟表妹们全接到双庆来,一起参加他的婚礼,而不是一家只能派一个代表。
即使不能包一辆大巴车。哪怕他有一辆私家车。或者他在公司的职位能够⾼一点,可以借用公司的商务车,他也能够把车开回老家把自己的亲戚接过来,不用他们早上四点就起

去赶第一班的火车。一路舟车劳顿,辛苦异常。
六个娘娘舅舅和舅⺟。给王

带来了一大笔礼金,喝了外甥的喜酒,第二天便又匆匆离去。如同他们匆匆而来。王

在网上给他们买了回程的车票,几个娘娘舅舅也没推让。等到他从送行的车站回家,晚上觉睡,一拉铺盖。几张钞票飞舞在半空,王

目瞪口呆。当场就落了眼泪,深感对不起自己的几个至亲!
以后每次舅舅娘娘,抑或是舅⺟来双庆耍。回去的时候,王

总是在网上给他们买回程的车票,并且再三威胁不要让他们出钱,舅舅娘娘们当时乐呵呵的点头同意,但等他们一上车,一条信短就响了起来,告诉王

家里的什么地方放有几百块钱,让他注意捡好,莫忘了。
…
王

沉浸在过去中的回忆并未持续多久,随着后面田

,关萍等人的到来,米粉店內顿时便热闹了起来。
王

也收拾心情,一边招呼自己的舅舅舅⺟,一边安排几个员工做事,再一次叮嘱她们记住自己的职位,同时心头暗暗发誓,这辈子若是还能结婚,无论在哪里,哪怕天涯海角,他绝不会再拉掉一个他在乎的亲人!
亲戚们虽然口中推脫,说着客气话,但底汤和⽔一烧开,王

就喊几个手下开始给亲戚们上吃的。而且,为了让大家感受一下新式的点餐法,王

没挨着挨着的问每个人要吃什么,将他们全部赶到了前面的收银台前,让他们看着前方被箱灯映得透亮的一幅一幅精美的实物菜单,看单点菜,想吃什么点什么。
这种新奇的点餐方式让亲戚们倍感新鲜,当即便跃跃

试的尝试起来。
亲戚们端着点的米粉,合滋粉和抄手刚吃不久,就有一个六十多岁的大娘进来,看着“⾼端、大气、上档次”的就餐环境,略显畏惧,一副摸不准到底是该留还是该走的模样,一旁的小舅⺟钟晓敏见了,立刻走上来引导。
“大娘,你是来吃早饭哇?”钟晓敏热情的笑着询问。
“你们就是隔壁的‘曾嫂米粉’噻?”大娘不太确定的问。
“是的是的!我们就是‘曾嫂米粉’!以前是旧店,现在是新开的新店。”钟晓敏解释说。
“那…你们的价钱是好多喃?”大娘犹豫着,终于问了一个她最关心的问题。
“价钱跟以前一样,大娘!二两一元五,三两两元!”
“哦,要得嘛!那你给我冒二两

杂米粉嘛。”大娘一听价格没涨,立刻开心起来。
“大娘,现在跟以前不一样,现在需要你到前台去亲自点餐。这样,你跟我来嘛,我教你如何点餐。”钟晓敏带着大娘朝点餐台走去。
第一个客人进店后,很快,第二个,第三个…第十个…随着时间逐渐朝早餐时间接近,来的人越来越多,在七点半的时候,关萍和田

两人所在的收银台前就排起了两条点餐的长龙。
而这些排队的客人们,一边排队,一边不停的四处打量,嘴里啧啧称奇,发出或奋兴,或惊叹的声音。吃饭的这些客人,即便绝大多数都是四方城里人,但是和王

的那些农村亲戚们一样,基本上都没见过这种带着強烈美式风格的就餐环境,一来就被震住了!
眼见两个收银位应付不了排队的长龙,王

赶紧让姜梅放下扫帚去收银台,增开一个新的收银位,分流客人。他自己则从姜梅的手中接过扫帚,打扫起大堂的清洁来。
一旁的二舅⺟解明芳见了,就走上来抢王

手中的簸箕和扫帚,边抢边说,让他去把控大局,照顾其他方面。
二舅⺟解明芳没穿工作服,更没经过自己的培训和指导,严格说是不符合王

上岗要求的。但是看着大厅內涌动的人流,以及一个接着一个进店的新人,现在还没完全到早餐的最⾼峰,看眼前的这样架势,要是吃饭的最⾼峰一来,只靠店內的几个员工,

本就不可能霍得转(忙得过来)。
“要得嘛,二舅⺟,不过你⼲脆去厨房帮着洗碗,等哈儿我喊小舅⺟来打扫清洁。”所有员工都是一⽔的橙⾊POLO衫,就二舅⺟穿着常服,在大厅走来走去,那就显得有些不太协调,王

想了想,最后还是将没穿工作服的二舅⺟安排去了后厨。
为了

接今天的开业,王

特意将自己的⽗⺟和手下的员工做了以下分工:
关萍,田

两个90分的大美女负责前台的点餐收银,如果忙不过来,再加上一个85分的姜梅。
王吉昌,曾凡⽟负责后厨米粉,合滋粉以及抄手的煮烫。
小舅⺟在后厨负责洗碗。
解英和刘翠一人收拾餐盘,一人负责店內各处的清洁。
早上八点,早餐的⾼峰期终于来临。喊“收餐盘”叫“收拾桌子”的声音此起彼伏,解英的庒力顿时大增,一个人完全忙不过来。在一旁当总调度的王

见了,立刻上去支援,紧接着又让大舅⺟晁仲慧去后厨把洗碗的小舅⺟换了出来,增加收拾餐盘和桌子的人手,这才好歹维持了米粉店稍微流畅的运转。
就在王

东走西蹿,忙得脚不沾地的时候,门厅口突然传来了小舅⺟钟晓敏的喊声,说是他大姑和黎姑爷一家来了,让他赶紧出来

接一下。
王

听了心头一喜,侧着⾝子从大厅的人群中挤过,一出大厅,就看到大姑一家,正站在门口打量。
“大姑,黎姑爷,华华姐,你们来了呀!快进来坐吧,我给你们找个位置。”王

来到王吉凤、黎明德和黎君华的面前,热情的向他们打了一个招呼。(未完待续。)
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